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Wahrzeichen · Beimen

Gekachelte Salzfelder von Jingzaijiao

井仔腳瓦盤鹽田

Gekachelte Salzfelder von JingzaijiaoFoto: Pbdragonwang, CC BY-SA 3.0

Flache, mit Fliesen ausgelegte Salzbecken an der Küste von Beimen. Besucher können zusehen, wie das Salz getrocknet und zusammengerecht wird.

Geschichte

Salzbauern aus Jiali legten das Feld 1818 an. Später übernahm es die Taiwan Salt Company, und 1952 wurde es mit gefliesten Becken neu gestaltet. Weil die Lohnkosten stiegen, endete die Produktion 2002. Ein Teil wurde restauriert, damit Besucher sehen können, wie Salz getrocknet, gerecht und eingesammelt wird.

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