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시리즈: Formosa Table

코스

바로 따라 하는 먹거리 코스

마음에 드는 코스를 고르거나, 시내 일정을 직접 짜 보세요. 좀 더 멀리 가고 싶다면 당일치기 코스를 보세요.

시내 코스

걷는 거리는 짧게, 들르는 순서는 영업시간에 맞춰 짰어요.

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오전 · 약 4시간 · 수~토 추천

새벽부터 시작하는 아침밥 코스

타이난 사람들은 아침을 일찍, 그리고 든든하게 먹어요. 동트기 전 우육탕으로 시작해 밀크피시 죽과 쌀떡으로 이어 가세요. 점심 무렵이면 가게들이 하나둘 셔터를 내려요.

  1. 06:00Hsi Lo Tien Beef Soup
  2. 07:30A Hsing Congee
  3. 09:00A Wen Rice Cake
  4. 11:00Shuang Chuan Black Tea
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오후 · 약 5시간 · 금~토 추천

구시가지 반나절

중서구를 짧게 도는 도보 코스예요. 빕 구르망에 오른 집과, 이 동네 사람이라면 누구나 먹고 자란 주전부리를 함께 담았어요.

  1. 12:00Jai Mi Ba
  2. 13:30Chikan Coffin Bread
  3. 15:00Tai Cheng Fruit Ice
  4. 17:00Small Park Danzai Noodles
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오후~저녁 · 약 5시간 · 화~일 추천

항구 동네 안핑

서쪽 옛 항구 동네 안핑으로 가서 해산물과 새우롤, 더우화를 먹고, 늦은 시간 우육탕 한 그릇으로 마무리해요.

  1. 12:00Xie Shopkeeper
  2. 14:30Chou's Shrimp Roll (Main Store)
  3. 16:00Tong Ji Anping Douhua
  4. 19:00Wen Zhang Beef Soup
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오전 · 약 5시간 · 수~일 추천

궈화제의 아침

궈화제는 푸첸루에서 시장 동네를 지나 북쪽으로 뻗은 거리로, 새벽에 문을 여는 노점이 많아요. 양고기탕에서 시작해 어린 오징어 쌀국수와 완궈를 거쳐 빙수까지 걸어요.

  1. 08:00No Name Lamb Soup
  2. 09:00Yeh Jia Calamari Rice Noodle Soup
  3. 10:15Yi Wei Pin
  4. 12:30Chiang Shui Hao
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늦은 오후~저녁 · 약 5시간 · 화~일 추천

푸첸루의 저녁

푸첸루는 공자묘 앞을 지나는 길로, 늦게까지 문을 여는 노포가 여럿 있어요. 새우 찐 바완으로 시작해 당귀 오리 국수와 장어 볶음을 먹고, 생과일 주스로 마무리해요.

  1. 16:30You Cheng Shrimp Bawan
  2. 18:00San Hao Yi Kung Tao Angelica Duck
  3. 19:30Jin Fu Stir-Fried Eel
  4. 21:00Lily Fruit Shop

역사 산책

옛 요새와 사원, 골목을 그 주변에서 자라난 음식과 함께 천천히 둘러보는 코스예요.

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하루 종일 · 약 9시간 · 목~화 추천

네덜란드령 포르모사: 안핑에서 츠칸러우까지

네덜란드 동인도회사의 발자취를 따라, 안핑 모래톱 위의 요새에서 본토 쪽 거점까지 걸어요. 안핑구바오 옆에서 밀크피시 껍질로 하루를 열고, 네덜란드 시대 성벽과 개항장 시절의 무역관을 둘러봐요. 그다음 츠칸러우로 건너가 미가오를 먹고, 단짜이몐으로 마무리해요.

  1. 07:30Wang Shih Fish Skin Dishes
  2. 11:30Chou's Shrimp Roll (Main Store)
  3. 13:30Lo Cheng Migao
  4. 16:30Du Hsiao Yueh Danzai Noodles (Original Store)
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하루 종일 · 약 10시간 · 목~토 추천

사원과 옛 골목

옛 성곽 도시를 북쪽으로 가로지르는 도보 코스예요. 연평군왕사와 공자묘에서 출발해 1930년대에 지은 하야시 백화점을 지나 대천후궁, 그리고 옛 우탸오강(다섯 물길 항구)의 골목까지 걸어요. 아침은 밀크피시 어묵탕, 점심은 판줘짜이(타이난식 백반집)에서, 마무리는 빙수와 단짜이몐이에요.

  1. 07:30Yung Chi Milkfish Balls
  2. 12:30Fu Tai Table Third Generation
  3. 15:00Chiang Shui Hao
  4. 17:00Small Park Danzai Noodles

당일치기

기차나 버스를 타고 가 볼 만한 타이난 근교 마을이에요. 코스마다 가는 방법을 적어 두었으니, 출발 전에 공식 시간표를 확인하세요.

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당일치기 · 하루 종일 · 약 9시간 · 목요일만 빼고 언제든

옌수이의 이몐, 쉐자의 밀크피시

옌수이는 청나라 때 강 항구로 번성한 마을로, 지금도 이 동네만의 가는 이몐으로 이름나 있어요. 이곳에서 국수와 밥, 빙수를 먹은 뒤 같은 버스를 타고 밀크피시 양식 마을 쉐자로 넘어가 죽을 먹어요.

  1. 10:30A Miao Yi Mian
  2. 11:30Hu Xu Pig Head Rice
  3. 14:00Yin Feng Ice Parlor
  4. 16:30Yung Tung Milkfish
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당일치기 · 오전~이른 오후 · 약 6시간 · 목~화 추천

신화에서 양고기탕, 위징에서 망고 빙수

신화는 타이난 동쪽 길목의 장터 마을로, 이곳 양고기탕집은 동트기 전에 문을 열어요. 같은 버스로 산자락을 따라 대만 망고 재배의 중심지 위징까지 가서 망고 빙수를 먹어요.

  1. 07:30Lien Wu Chiao Lamb Soup
  2. 11:00You Jian Ice Shop
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당일치기 · 하루 종일 · 약 11시간 · 토·일만

소금 해안의 밀크피시와 굴 튀김

타이난 북서쪽, 베이먼과 장쥔, 치구로 이어지는 해안은 물고기 양식장과 굴 양식장, 옛 염전이 펼쳐진 평평한 땅이에요. 쉐자에서 밀크피시 죽으로 시작해 난쿤선의 왕야 사원과 징짜이자오의 와반 염전을 둘러본 다음, 베이먼에서 숙성 밀크피시를, 장쥔의 어촌에서 굴 튀김을 먹어요. 마지막은 치구의 양식장 옆에서 해산물로 마무리해요.

  1. 08:00Yung Tung Milkfish
  2. 12:00Chang Ying Seafood House
  3. 14:00Hsiu Li Oyster Fritters
  4. 17:00Black-faced Spoonbill Canteen