Später Nachmittag bis Abend · etwa 5 Stunden · Am besten Di–So
Ein Abend an der Fuqian Road
Die Fuqian Road führt am Konfuziustempel vorbei, und mehrere alte Lokale an ihr haben bis spät geöffnet. Den Anfang macht Ba-wan (gefüllter Teigkloß) mit Garnelen, danach gibt es Entensuppe mit Angelikawurzel und Aal aus dem Wok, zum Schluss frischen Saft.
Anreise
Vom Bahnhof Tainan sind es etwa 20 Minuten zu Fuß oder eine kurze Taxifahrt bis zur Kaishan Road am Konfuziustempel.
Unterwegs
- Konfuziustempel: Taiwans ältester Konfuziustempel mit stillen Innenhöfen, auf der anderen Straßenseite gegenüber dem Obstladen.
- Kaufhaus Hayashi: Ein restauriertes Kaufhaus von 1932 mit Dachterrasse, bis in den Abend geöffnet.
- 1
16:30 · Straßensnacks
You Cheng Shrimp Bawan友誠蝦仁肉圓
Schließt um 19:30 Uhr, deshalb hier anfangen.
Täglich 09:45–19:30
- 2
18:00 · Nudeln
San Hao Yi Kung Tao Angelica Duck三好一公道當歸鴨
Die Nudelsuppe mit Kräuterente ist so leicht, dass noch Platz bleibt.
Di–So 14:30–20:30; Mo geschlossen
- 3
19:30 · Nudeln
Jin Fu Stir-Fried Eel進福炒鱔魚專家
Einen Teller Aal auf knusprigen Yi-Mein-Nudeln teilen. Geöffnet bis Mitternacht.
Mo–Sa 11:00–24:00; So 10:30–24:00
- 4
21:00 · Desserts & Eis
Lily Fruit Shop莉莉水果店
Ein frischer Saft oder ein Obstteller, bevor um 22:00 Uhr geschlossen wird.
Di–So 11:00–22:00; Mo geschlossen
Die Tage richten sich nach den angegebenen Ruhetagen der Lokale. Vor dem Losgehen prüfen.