Lugar emblemático · Anping
Casa del Árbol de Anping
安平樹屋
Foto: Mk2010, CC BY-SA 4.0Un viejo almacén que los banianes han hecho suyo: las raíces bajan por las paredes y las copas forman el techo.
Historia
Era un almacén de Tait & Co., construido hacia finales del siglo XIX, que la Japan Salt Corporation usó y amplió más tarde. En más de un siglo, los banianes fueron cubriendo los muros.
Comer cerca
謝掌櫃Xie Shopkeeper
Local de marisco en Anping. Lo que más fama le da son unas gachas de arroz (congee) repletas de pez lechero y marisco, y el pescado al vapor con sal.
同記安平豆花Tong Ji Anping Douhua
Conocido local de pudín de tofu (douhua) en Anping, con soja no transgénica e ingredientes por encima como flan o legumbres.
王氏魚皮Wang Shih Fish Skin Dishes
Local de Anping que abre muy temprano, al frente del cual está un antiguo criador de pez lechero. Lo que más fama le da es la piel de pez lechero con una fina capa de carne, en sopa o sobre arroz con cerdo guisado.
文章牛肉湯Wen Zhang Beef Soup
Local de sopa de ternera con mucho movimiento de noche, con ternera local fresca. También es conocido por la lengua de ternera salteada.