海鮮 · 安南区
Tucheng Seafood
土城海產店
ミシュランガイド台湾 · セレクテッドレストラン 2026
安南区の正統鹿耳門聖母廟の近くで40年以上続く海鮮料理店で、昼も夜もにぎわっています。カニ料理を目当てに通う客が多く、塩漬けスイカ入りの魚の頭のスープも店の名物です。
おすすめの料理
西瓜綿海鮮魚頭湯
塩漬けスイカ入り魚の頭のスープ（西瓜綿海鮮魚頭湯）
ゼラチン質たっぷりの大きな魚の頭と海鮮を、薄切りの漬物と一緒に煮込みます。スープはほんのり酸っぱく、あとに甘みが残ります。
この料理について →近くの代わりの店
休みだったり、行列が長すぎたりしたら。近くにあって、同じ時間帯に開いている店です。