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シリーズ: Formosa Table
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日帰り · 丸一日 · 約9時間 · 木曜以外ならいつでも

塩水の麺と学甲のサバヒー

写真: Chengyuki, CC BY-SA 4.0

塩水は清代に川港として栄えた町で、今も独自の細いイーミェンで知られています。ここで麺とごはん、かき氷を味わったら、同じバスでサバヒー養殖の町・学甲へ向かい、おかゆを食べます。

行き方

台鉄で北へ向かって新営まで行き、台南市バスの棕幹線で塩水へ。同じ路線がそのまま学甲まで続いています。帰りは棕幹線で新営駅に戻るか、そのまま佳里まで乗って藍幹線で台南駅へ戻ります。

台南の交通ガイド:ICカード・パス・乗り方 →

道中の立ち寄り先

  • 八角楼: 塩水の旧市街の真ん中に残る、清代の商家の邸宅。
  • 月津港: 塩水に富をもたらしたかつての川港。今は水辺の公園になっています。
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    10:30 · 麺

    A Miao Yi Mian阿妙意麵

    ここで頼むなら汁なしの麺。水曜は14:00に閉まります。

    月・火 09:00–16:00/水 09:00–13:30/木・金 09:00–16:00/土・日 08:00–17:00

  2. 2

    11:30 · ごはんもの

    Hu Xu Pig Head Rice鬍鬚豬頭飯

    一杯が小ぶりなので、カウンターに並ぶおかずを一品足しましょう。

    毎日 09:00–19:30

  3. 3

    14:00 · 甘いもの・かき氷

    Yin Feng Ice Parlor銀鋒冰果室

    卵黄をのせたかき氷か、スイカとレモンのジュースを。

    木〜火 10:30–22:00/水休み

  4. 4

    16:30 · サバヒー・おかゆ

    Yung Tung Milkfish永通虱目魚粥

    午後の営業は15:20ごろから。木曜は午後の営業がありません。

    月 15:20–20:30/火 05:20–13:00、15:20–20:30/水 15:20–20:30/木 05:20–13:00/金〜日 05:20–13:00、15:20–20:30

おすすめの曜日は、各店の定休日をもとにしています。 小さな町へ行くバスは本数が少ないこともあるので、前日に時刻表を確認しておきましょう。 出発前に確認してください。