음식
거위고기 덮밥
鵝肉飯
다른 이름: goose meat rice · 鵝肉便當
대만 거위고기 가게에서 내는 덮밥으로, 썬 거위고기를 밥에 얹고 보통 죽순 조림과 샬롯을 튀긴 거위기름 한 숟가락을 더해요.
타이난에서는
Wenpapa Goose(溫爸鵝肉)는 타이난에서 난 쌀로 지은 밥에 썰거나 찢은 거위고기와 죽순 조림을 얹고, 거위기름으로 만든 샬롯 오일을 끼얹어요.
음식
鵝肉飯
다른 이름: goose meat rice · 鵝肉便當
대만 거위고기 가게에서 내는 덮밥으로, 썬 거위고기를 밥에 얹고 보통 죽순 조림과 샬롯을 튀긴 거위기름 한 숟가락을 더해요.
Wenpapa Goose(溫爸鵝肉)는 타이난에서 난 쌀로 지은 밥에 썰거나 찢은 거위고기와 죽순 조림을 얹고, 거위기름으로 만든 샬롯 오일을 끼얹어요.
