Postres y hielo raspado · Anping
Nan Chuan Ice Parlour
南泉冰菓室
Foto: Shangkuanlc, CC BY-SA 3.0Foto ilustrativa de Fruta fresca, jugos y hielo con fruta; no está tomada en este local.
Heladería de estilo retro frente al canal de Anping. Amontona fresas o mangos de temporada sobre hielo de leche, con siropes que siguen las recetas de la abuela del dueño.
Qué pedir
Foto: ja:User:Hadge, CC BY-SA 3.0草莓牛奶冰
Hielo de leche con fresas
Hielo de leche de temporada con fresas que llegan directamente de Dahu, en Miaoli, y una capa de crema de fresa hecha en casa. Si te apetece, añade perlas o bolitas de arroz.
Sobre este plato →
Foto: (WT-en) SuperMidget at English Wikivoyage, Public domain芒果牛奶冰
Hielo de leche con mango
La versión de verano, con mango fresco sobre hielo raspado grueso en lugar de hielo nieve. Según el local, refresca más.
Sobre este plato →Más sitios para comer cerca
周氏蝦捲台南總店Chou's Shrimp Roll (Main Store)
El local de rollitos de gambas más conocido de Anping. El relleno se envuelve en redaño de cerdo antes de freírlo.
文章牛肉湯Wen Zhang Beef Soup
Local de sopa de ternera con mucho movimiento de noche, con ternera local fresca. También es conocido por la lengua de ternera salteada.
王氏魚皮Wang Shih Fish Skin Dishes
Local de Anping que abre muy temprano, al frente del cual está un antiguo criador de pez lechero. Lo que más fama le da es la piel de pez lechero con una fina capa de carne, en sopa o sobre arroz con cerdo guisado.