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시리즈: Formosa Table
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디저트·빙수 · 중서구

Chiang Shui Hao

江水號

Chiang Shui Hao (江水號)사진: Junyu-K, CC BY-SA 4.0

대만식 빙수 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.

일본 통치기에 황장수이(黃江水)가 서시장 뒤편 노점으로 시작한 궈화제의 디저트 가게예요. 지금도 그의 아들과 손자가 토핑을 손으로 만들어요.

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江水號

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자주 쓰는 말

  • 請給我這個이거 주세요
  • 這個兩份이거 두 개 주세요
  • 內用먹고 갈게요
  • 外帶포장해 주세요
  • 不要辣안 맵게 해 주세요
  • 不要香菜고수는 빼 주세요
  • 我吃素채식주의자예요
  • 多少錢?얼마예요?

추천 메뉴

바바오빙(팔보 빙수)사진: 迷惘的人生, CC BY-SA 2.0

八寶冰

바바오빙(팔보 빙수)

토핑 하나하나를 부드러우면서도 탄력이 남게 익혔고, 탕위안이 유난히 쫄깃해요.

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米糕粥

달콤한 찹쌀죽

찹쌀로 쑨 달콤한 죽으로, 이 가게가 늘 내는 메뉴예요. 쌀쌀한 날 따뜻하게 먹기 좋아요.

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팥 탕위안사진: 玄史生, CC0

紅豆湯圓

팥 탕위안

달콤한 팥탕에 가게에서 손으로 빚은 찹쌀 새알심을 넣었어요.

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이 가게가 들어간 코스: 궈화제의 아침, 사원과 옛 골목

근처 명소

근처 대안 가게

문을 닫았거나 줄이 너무 길다면. 가까이 있고 같은 시간대에 여는 곳들입니다.