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시리즈: Formosa Table
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길거리 간식 · 중서구

Chikan Coffin Bread

赤崁棺材板

Chikan Coffin Bread (赤崁棺材板)사진: othree, CC BY 2.0

이 가게에서 찍은 사진이에요.

타이난 관광 사이트는 캉러 시장의 이 노점을 대만 관차이반의 원조 가게로 소개해요. 창업자가 1935년 옛 사카리바 시장에 간식 노점을 차렸고, 지금도 그 가족이 꾸려요.

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赤崁棺材板

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자주 쓰는 말

  • 請給我這個이거 주세요
  • 這個兩份이거 두 개 주세요
  • 內用먹고 갈게요
  • 外帶포장해 주세요
  • 不要辣안 맵게 해 주세요
  • 不要香菜고수는 빼 주세요
  • 我吃素채식주의자예요
  • 多少錢?얼마예요?

추천 메뉴

관차이반사진: Riblet15, CC BY-SA 4.0

棺材板

관차이반

튀긴 식빵 속을 파내고 닭고기와 오징어, 완두콩, 당근을 넣은 크림 스튜를 채워요. 처음에는 닭 간 판이라는 이름으로 팔았는데, 뚜껑을 두고 친구가 한 농담 덕에 이름이 바뀌었어요.

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이 가게가 들어간 코스: 구시가지 반나절

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문을 닫았거나 줄이 너무 길다면. 가까이 있고 같은 시간대에 여는 곳들입니다.