Straßensnacks · West Central
Pao Ko Oden
保哥黑輪
Foto: pelican from Tokyo, Japan, CC BY-SA 2.0Beispielfoto für Taiwanisches Oden, nicht in diesem Lokal aufgenommen.
Oden-Laden mit Bambuswänden in einer Gasse beim Konfuziustempel. Die Spieße kreuzt man auf einem Zettel an, dazu gehören die berühmten gebratenen Instantnudeln des Hauses.
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Foto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0炒泡麵
Gebratene Instantnudeln
Instantnudeln mit Schmorfleisch-Geschmack, gekocht in einer Brühe aus Schweinerippen und Rettich, dann mit reichlich Extras gebraten und mit einem halb gegarten, flüssigen Ei serviert. Inzwischen das beliebteste Gericht des Ladens.
Mehr zum Gericht →
Foto: Akahito Yamabe, CC BY-SA 4.0黑輪
Oden
Ein Teller Oden aus dem Topf, dazu die kostenlose, süßliche Rettichbrühe. Tofuhaut ist ein Favorit.
Mehr zum Gericht →Sehenswertes in der Nähe
臺南孔子廟Konfuziustempel Tainan
Taiwans erster Konfuziustempel mit Schule: eine Folge von Innenhöfen, links die Schule, rechts der Tempel.
國立臺灣文學館(原臺南州廳)Nationalmuseum für taiwanische Literatur
Das ehemalige Präfekturgebäude von Tainan, ein Verwaltungsbau von 1916 mit Mansarddach, heute ein Museum für taiwanische Literatur.
臺南故事影像館(原鄭成功祖廟)Ehemaliger Ahnenschrein der Familie Zheng (Bildmuseum zur Stadtgeschichte Tainans)
Ein kleiner Schrein der Familie Zheng für Koxinga neben dem Kaufhaus Hayashi, heute auch ein Fotomuseum zur Stadt.
Weitere Lokale in der Nähe
窄門咖啡館Narrow Door Café
Café im ersten Stock, geöffnet seit 1991. Hinein geht es durch einen berühmt schmalen Spalt zwischen zwei Gebäuden.
永記虱目魚丸Yung Chi Milkfish Balls
Beliebt zum Frühstück: Suppe mit federnden Milchfischbällchen, dazu Reis mit geschmortem Schweinefleisch (Lu Rou Fan).
莉莉水果店Lily Fruit Shop
Alteingesessener Obstladen an der Fuqian Road, der frisch gepresste Säfte in Tainan populär gemacht haben soll. Es gibt auch Obstteller und Eis.