Museum · Anping
Ehemaliges Handelshaus Tait & Co.
原英商德記洋行
Foto: 王彥翔, CC BY-SA 3.0Ein Handelshaus aus dem 19. Jahrhundert, aus Anpings Jahren als Vertragshafen, heute ein kleines Museum. Direkt dahinter liegt das Baumhaus von Anping.
Geschichte
Die britische Firma Tait & Co. ließ sich 1867 in Anping nieder, nachdem der Hafen für den Außenhandel geöffnet worden war, und handelte mit Zucker und Kampfer. 1911 wurde die Niederlassung geschlossen; die Gebäude gingen an die Firma Dai Nippon Salt und nach dem Krieg an die Salzwerke von Tainan. Die Stadt restaurierte das Haus 1979 und eröffnete es 1981 als Wachsfigurenmuseum zur Geschichte Taiwans.
Essen in der Nähe
謝掌櫃Xie Shopkeeper
Fischlokal in Anping, bekannt für einen reich bestückten Reisbrei mit Milchfisch und Meeresfrüchten und für in Salz gedämpften Fisch.
同記安平豆花Tong Ji Anping Douhua
Bekannter Laden für Tofupudding in Anping, mit gentechnikfreien Sojabohnen und Toppings wie Pudding und Bohnen.
王氏魚皮Wang Shih Fish Skin Dishes
Früh öffnender Laden in Anping, geführt von einem ehemaligen Milchfischzüchter. Bekannt ist er vor allem für Milchfischhaut mit einer dünnen Schicht Fleisch, in Suppe oder auf Reis mit geschmortem Schweinefleisch (Lu Rou Fan).
文章牛肉湯Wen Zhang Beef Soup
Beliebtes Lokal für Rindfleischsuppe bis spät in die Nacht, mit frischem Rindfleisch aus der Region. Bekannt ist es auch für gebratene Rinderzunge.