Postres y hielo raspado · West Central
Yuan Zai Hui (Guohua Street)
八寶彬圓仔惠
Guía MICHELIN Taiwán 2026 · Bib Gourmand
También seleccionado en 2022–2025.
Foto: Wyteoh2000, CC BY-SA 4.0Foto ilustrativa de Hielo raspado taiwanés; no está tomada en este local.
Local de postres con hielo raspado esponjoso y sopas dulces calientes. El ingrediente que más se pide son los tangyuan (bolitas de arroz glutinoso), elásticos al morder.
Qué pedir
Foto: 迷惘的人生, CC BY-SA 2.0八寶冰
Hielo raspado de ocho tesoros
Hielo raspado esponjoso con cinco ingredientes que eliges entre más de diez, todos hechos cada día en el local. Los que más gustan son el taro tierno con miel y el fen jiao (粉角), de textura parecida a una gelatina.
Sobre este plato →Foto: 迷惘的人生, CC BY-SA 2.0圓仔冰
Hielo raspado con tangyuan
Las bolitas de arroz glutinoso, elásticas, son lo más famoso de la casa. Las preparan como antes: escurren la pasta de arroz, la cortan, la hierven y la dejan en almíbar. Hay quien pide un cuenco de hielo solo con tangyuan.
Sobre este plato →Qué ver cerca
林百貨Grandes Almacenes Hayashi
Grandes almacenes de cinco plantas de 1932, el primer edificio de Tainan con ascensor, coronados por un santuario en la azotea. Vuelven a funcionar como grandes almacenes, con cafeterías y exposiciones de artesanía local.
臺南故事影像館（原鄭成功祖廟）Antiguo Santuario de la Familia Zheng (Museo de Imágenes de la Historia de Tainan)
Pequeño santuario de la familia Zheng dedicado a Koxinga, junto a los Grandes Almacenes Hayashi, que hoy funciona también como museo de fotografía de la ciudad.
臺南孔子廟Templo de Confucio de Tainan
El primer templo y escuela confucianos de Taiwán: un conjunto de patios con la escuela a la izquierda y el templo a la derecha.
Más sitios para comer cerca
保安路米糕Bao An Lu Migao
Local familiar de migao en la concurrida Baoan Road, con mesas en la acera. El arroz glutinoso al vapor lleva cerdo guisado, hilos de cerdo seco, pepino y maní.
阿明豬心冬粉（保安路）A Ming Zhu Xing (Baoan Road)
Uno de los favoritos de Baoan Road, que solo abre por la noche. Su sopa de fideos de cristal lleva corazón de cerdo cocinado con delicadeza y otra casquería. Cuenta con hacer cola antes de que abra a las 5 de la tarde, y lleva efectivo.
葉家小卷米粉Yeh Jia Calamari Rice Noodle Soup
Sopa clara con pimienta, calamar pequeño y tierno, y fideos de arroz gruesos.