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Desserts & Eis · West Central

Yuan Zai Hui (Guohua Street)

八寶彬圓仔惠

Guide MICHELIN Taiwan 2026 · Bib Gourmand

Auch ausgewählt: 2022–2025.

Yuan Zai Hui (Guohua Street) (八寶彬圓仔惠)Foto: Wyteoh2000, CC BY-SA 4.0

Beispielfoto für Taiwanisches Shaved Ice (geraspeltes Eis), nicht in diesem Lokal aufgenommen.

Dessertladen für lockeres Shaved Ice (geraspeltes Eis) und heiße süße Suppen. Das beliebteste Topping sind die bissfesten Tangyuan (Klebreisbällchen).

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八寶彬圓仔惠

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Nützliche Sätze

  • 請給我這個Das hier, bitte
  • 這個兩份Zwei davon, bitte
  • 內用Zum Hieressen
  • 外帶Zum Mitnehmen
  • 不要辣Bitte nicht scharf
  • 不要香菜Bitte ohne Koriander
  • 我吃素Ich esse vegetarisch
  • 多少錢?Was kostet das?

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Shaved Ice (geraspeltes Eis) mit acht SchätzenFoto: 迷惘的人生, CC BY-SA 2.0

八寶冰

Shaved Ice (geraspeltes Eis) mit acht Schätzen

Lockeres Shaved Ice mit fünf Toppings aus mehr als zehn Sorten, alle täglich im Haus gemacht. Beliebt sind weicher Taro in Honig und das geleeartige Fen Jiao (粉角).

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Shaved Ice mit Tangyuan (Klebreisbällchen)Foto: 迷惘的人生, CC BY-SA 2.0

圓仔冰

Shaved Ice mit Tangyuan (Klebreisbällchen)

Die bissfesten Klebreisbällchen sind das bekannteste Topping des Ladens. Sie entstehen auf die alte Art aus abgetropfter Reismasse, werden geschnitten, gekocht und in Sirup eingelegt. Viele bestellen eine Schüssel nur mit Tangyuan auf Eis.

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