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시리즈: Formosa Table
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길거리 간식 · 런더구

Cigu Yang Ke Yuan Chia

七股養蚵園家

미쉐린 가이드 대만 · 빕 구르망 2023

2023 빕 구르망에 선정됐어요. 2026 목록에는 없어요.

Cigu Yang Ke Yuan Chia (七股養蚵園家)사진: Rick888chen, CC BY-SA 4.0

굴 튀김(어다이) 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.

이름에는 치구가 들어가지만 런더에 있는 굴 요리 가게로, 2023년 빕 구르망에 올랐어요. 주인 집안은 50년 가까이 굴을 길러 왔고, 모든 요리를 주문받은 뒤 만들어요.

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七股養蚵園家

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자주 쓰는 말

  • 請給我這個이거 주세요
  • 這個兩份이거 두 개 주세요
  • 內用먹고 갈게요
  • 外帶포장해 주세요
  • 不要辣안 맵게 해 주세요
  • 不要香菜고수는 빼 주세요
  • 我吃素채식주의자예요
  • 多少錢?얼마예요?

추천 메뉴

굴 튀김사진: Yuriy kosygin, CC BY-SA 4.0

蚵嗲

굴 튀김

주문하면 바로 튀겨 반으로 잘라 줘요. 얇고 바삭한 튀김옷 안에 큼직한 굴과 양배추, 부추가 들어 있어요.

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생굴 몐셴사진: 中華民國總統府, CC BY 2.0

鮮蚵麵線湯

생굴 몐셴

갓 깐 굴과 고기완자를 듬뿍 넣은 몐셴이에요.

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