해산물 · 중서구
Yeh Jia Calamari Rice Noodle Soup
葉家小卷米粉
미쉐린 가이드 대만 2026 · 빕 구르망
2022–2025에도 선정됐어요.
사진: tntchn, CC BY-SA 4.0어린 오징어 쌀국수 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.
1935년부터 오징어 쌀국수를 팔아 온 가게로, 지금은 3대째예요. 중간 크기 오징어를 굵은 현미 쌀국수 위에 올리고 후추 향 나는 맑은 국물을 부어요. 주말에는 줄이 생겨요.
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