海鮮 · 中西区
Yeh Jia Calamari Rice Noodle Soup
葉家小卷米粉
ミシュランガイド台湾 2026 · ビブグルマン
2022–2025にも選ばれています。
写真： tntchn, CC BY-SA 4.0小イカのビーフンスープのイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。
1935年から続く小卷米粉の店で、今は三代目です。中くらいのイカを、胡椒の効いた澄んだスープで太い玄米ビーフンにのせて出します。週末は行列を覚悟しましょう。
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