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Reisgerichte · West Central

Po Jen Tang

博仁堂

Guide MICHELIN Taiwan 2026 · Bib Gourmand

Auch ausgewählt: 2022–2025.

Po Jen Tang (博仁堂)Foto: 楊妍心, CC0

Foto aus diesem Lokal.

Ehemalige chinesische Kräuterapotheke, in der es heute milde Kräuter-Stärkungssuppen und Sets mit Sesamöl-Nudeln gibt.

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博仁堂

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Nützliche Sätze

  • 請給我這個Das hier, bitte
  • 這個兩份Zwei davon, bitte
  • 內用Zum Hieressen
  • 外帶Zum Mitnehmen
  • 不要辣Bitte nicht scharf
  • 不要香菜Bitte ohne Koriander
  • 我吃素Ich esse vegetarisch
  • 多少錢?Was kostet das?

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十全大補雞盅

Stärkender Hühnertopf mit zehn Kräutern

Hähnchen in einer Suppe aus zehn Kräutern, darunter Engelwurz, Ginseng und Zimt, nach einem Familienrezept aus sechs Generationen. Der Kräutergeschmack ist mild.

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Nudeln in SesamölFoto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

麻油麵線

Nudeln in Sesamöl

Feine Nudeln, geschwenkt in duftendem Sesamöl aus Anding, als Teil des Sets.

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