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Straßensnacks · West Central

Yi Wei Pin

一味品

Guide MICHELIN Taiwan 2026 · Bib Gourmand

Auch ausgewählt: 2022–2025.

Yi Wei Pin (一味品)Foto: Huang Zhen, CC BY 4.0

Beispielfoto für Wa-gui (gedämpfter Reiskuchen in der Schale), nicht in diesem Lokal aufgenommen.

Stand im Yongle-Markt, bekannt für dunklen Wa-gui (gedämpfter Reiskuchen) nach Tainan-Art und gebundene Milchfischsuppe.

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一味品

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Nützliche Sätze

  • 請給我這個Das hier, bitte
  • 這個兩份Zwei davon, bitte
  • 內用Zum Hieressen
  • 外帶Zum Mitnehmen
  • 不要辣Bitte nicht scharf
  • 不要香菜Bitte ohne Koriander
  • 我吃素Ich esse vegetarisch
  • 多少錢?Was kostet das?

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Wa-gui (gedämpfter Reiskuchen)Foto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

碗粿

Wa-gui (gedämpfter Reiskuchen)

Ein dunkler Wa-gui nach Tainan-Art aus Reismilch aus der Region, mit frischem Schweinefleisch, über offenem Feuer gerösteten Garnelen und geschmortem Schweinefleisch nach Hausrezept, jeden Tag frisch gedämpft.

Mehr zum Gericht →
Gebundene MilchfischsuppeFoto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

虱目魚羹

Gebundene Milchfischsuppe

Das einzige andere Gericht auf der Karte und die Schüssel, die die meisten Einheimischen zum Wa-gui bestellen.

Mehr zum Gericht →

Teil der Route: Ein Vormittag in der Guohua Street

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