우육탕 · 동구

No Name Fresh Beef Soup

無名新鮮牛肉湯

미쉐린 가이드 대만 · 빕 구르망 2022

2022 빕 구르망에 선정됐어요. 2026 목록에는 없어요.

사진: Tianmu peter, CC BY 3.0

타이난 우육탕 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.

오랫동안 이름 없이 장사하다 지금은 빨간 간판을 단 둥먼루의 가게예요. 2022년 빕 구르망에 올랐고, 새벽에 문을 열어 점심 전에 닫아요. 소고기는 주문받아 썰고, 분홍빛이 남은 채로 맑은 국물에 담겨 나와요.