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시리즈: Formosa Table
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길거리 간식 · 동구

Shian Jeng Shrimp Bawan

鮮蒸蝦仁肉圓

미쉐린 가이드 대만 2026 · 빕 구르망

2022–2025에도 선정됐어요.

Shian Jeng Shrimp Bawan (鮮蒸蝦仁肉圓)사진: Takoradee, CC BY-SA 3.0

바완 참고 사진으로, 이 가게에서 찍은 사진은 아니에요.

2012년에 문을 연 빕 구르망 가게로, 부드럽고 반투명한 피로 빚은 작은 타이난식 새우 바완을 쪄서 달콤짭짤한 소스를 끼얹어 내요.

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鮮蒸蝦仁肉圓

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자주 쓰는 말

  • 請給我這個이거 주세요
  • 這個兩份이거 두 개 주세요
  • 內用먹고 갈게요
  • 外帶포장해 주세요
  • 不要辣안 맵게 해 주세요
  • 不要香菜고수는 빼 주세요
  • 我吃素채식주의자예요
  • 多少錢?얼마예요?

추천 메뉴

새우 바완사진: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

蝦仁肉圓

새우 바완

윈린산 인라이 쌀 반죽으로 만든 피에 작은 검새우와 돼지 앞다리살을 넣고 쪄서 소스를 끼얹어요.

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