屋台の軽食 · 中西区

Huang Chia Shrimp Roll

黃家蝦捲

ミシュランガイド台湾 2026 · ビブグルマン

2023–2025にも選ばれています。

写真： Tze Chiang Hao, CC BY-SA 4.0

店の周辺を写した写真です。

黃家蝦捲は60年以上続くビブグルマンの店で、これまでに四度移転しています。エビ巻き揚げは注文ごとに、片栗粉の薄い衣で揚げます。