麺 · 中西区
Cheng Shi
誠實鍋燒意麵
ミシュランガイド台湾 2026 · ビブグルマン
2023–2025にも選ばれています。
写真： Blowing Puffer Fish, CC BY 2.0イーミェンのイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。
曲がりくねった路地の奥にある、学校の机が並ぶ店です。お決まりの揚げ物の具や鍋の具材は入れず、あっさりした昆布だしで鍋燒意麵を煮ます。
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写真： bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0近くの見どころ
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