Rindfleischsuppe · West Central
A Cun Beef Soup (Baoan Road)
阿村牛肉湯（保安路）
Guide MICHELIN Taiwan · Empfohlenes Restaurant 2024–2026
Foto: Sinchen.Lin, CC BY 2.0Beispielfoto für Rindfleischsuppe nach Tainan-Art, nicht in diesem Lokal aufgenommen.
Rindfleischsuppenladen an der Baoan Road, seit 1968 in Betrieb und vor allem von vor Sonnenaufgang bis mittags geöffnet. Handgeschnittenes Rindfleisch aus drei oder vier taiwanischen Teilstücken gart in heißer Brühe aus Rinderknochen und Gemüse halb durch.
Was bestellen
Foto: Tianmu peter, CC BY 3.0牛肉湯
Rindfleischsuppe
Mehrere Teilstücke rohes Rindfleisch, von der heißen Brühe gegart, zum Tunken in dicke süße Sojasoße mit Ingwerstreifen.
Mehr zum Gericht →
Foto: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0高麗菜炒牛肉
Rindfleisch mit Weißkohl aus dem Wok
Das Wokgericht, das der Laden empfiehlt, mit demselben frischen Rindfleisch wie die Suppe.
Mehr zum Gericht →Sehenswertes in der Nähe
藍晒圖文創園區Blueprint Culture & Creative Park
Eine Gruppe alter Wohnhäuser für Gerichts- und Gefängnispersonal an der Ximen Road, heute kleine Designläden und Cafés; der Eingang führt an einem riesigen Wandbild im Blaupausenstil vorbei.
臺南市美術館Kunstmuseum Tainan
Das städtische Kunstmuseum in zwei Gebäuden nahe dem Konfuziustempel: ein Polizeipräsidium aus den 1930er-Jahren und ein Neubau von Shigeru Ban.
林百貨Kaufhaus Hayashi
Ein fünfstöckiges Kaufhaus von 1932, Tainans erstes Gebäude mit Aufzug, oben auf dem Dach ein Schrein. Heute ist es wieder ein Kaufhaus, mit Cafés und Ausstellungen zum örtlichen Handwerk.
Alternativen in der Nähe
Geschlossen oder die Schlange zu lang? Diese Lokale liegen nah und haben zur gleichen Tageszeit geöffnet.