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シリーズ: Formosa Table
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ごはんもの · 中西区

Fu Tai Table Third Generation

福泰飯桌第三代

ミシュランガイド台湾 2026 · ビブグルマン

2022–2025にも選ばれています。

ルーローハンのイメージ写真で、この店で撮影したものではありません。

飯桌仔(fan zhuo zai)の食堂です。家庭料理の小皿を並べてご飯と食べる、台南ならではのスタイルです。家業は80年以上前に屋台として始まり、2015年に明るい店舗へ移りました。

指さしで注文

福泰飯桌第三代

カウンターでこの画面を見せて、食べたい料理をタップしてください。

使えるひとこと

  • 請給我這個これをください
  • 這個兩份これを2つください
  • 內用店内で食べます
  • 外帶持ち帰りでお願いします
  • 不要辣辛くしないでください
  • 不要香菜パクチー抜きでお願いします
  • 我吃素ベジタリアンです
  • 多少錢?おいくらですか

おすすめの料理

ルーローハン(肉燥飯)写真: Blowing Puffer Fish, CC BY 2.0

肉燥飯

ルーローハン(肉燥飯)

どの注文にも付く基本の一杯です。豚バラの煮込み、干しカレイ入りのキャベツ、その日の魚などの小皿が、お盆に重ねてテーブルに運ばれてきます。

この料理について →
肉団子の盛り合わせスープ写真: bryan... from Taipei, Taiwan, CC BY-SA 2.0

綜合丸湯

肉団子の盛り合わせスープ

毎日手作りする何種類もの団子が入ったスープで、弾力のある歯ごたえと深いうまみがあります。

この料理について →

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